Cette râpe est composée de grains corindon qui figurent dans la famille des céramiques et qui sont dans l’échelle de Loh au degré 9, soit la deuxième pierre la plus dure au monde après le diamant (dureté 10). Le corindon est obtenu par une fusion d’un oxyde d’aluminium et devient une matière abrasive de très haute qualité. Cette pierre chimique, à utiliser sur pied mouillé, est non poreuse et permet à tous les consommateurs de s'en servir, y compris les diabétiques qui ne s’exposent pas aux micro-blessures qui risquent de se gangréner. Elle dispose de 2 grains (gros grain d'un côté et petit grain de l'autre) et est lavable à l'eau.